Feiraco apremia por carta a sus más de 2.000 socios a que frenen la producción de leche
ECONOMÍA
Un crecimiento desmesurado metería a la cooperativa «en dificultades de comercialización», admite su director general
02 jun 2015 . Actualizado a las 05:00 h.El director general de Feiraco, José Luis Antuña, reconoció ayer en Lugo que ha enviado cartas a los socios solicitándoles contención en la producción, tras la desaparición de las cuotas lácteas. Según dijo, les remitieron comunicaciones en las que les hacen constar la evolución de la producción y según Antuña, «comentándoles que un crecimiento desmesurado mete a la cooperativa en dificultades de comercialización». Antuña acudió ayer a la inauguración de la nueva Aula de Produtos Lácteos e tecnoloxías Alimentarias, que echó a andar en su nuevo emplazamiento, con nuevos equipamientos y con la planta piloto mejor dotada de España y de Latinoamérica -según sus promotores- y que amplía su cartera de servicios a la industria láctea e incorporó a la alimentaria.
El director general de Feiraco, que aglutina a 2.115 socios, reconoció que habían constatado crecimientos de producción de entre el 20 % y el 30 %, frente al 10?% que correspondería a la actual campaña (que arrancó en abril, la primera sin las cuotas). «El exceso de producción en momentos de precios tan bajos -dijo Antuña- lesiona los intereses globales de los socios».
El directivo de la principal cooperativa láctea de Galicia (y una de las diez mayores empresas del sector en España) manifestó que la recomendación es de un crecimiento de forma ordenada. Reconoció que actualmente coincidían el fin de las cuotas, un ciclo de precios bajos y cierta atonía en la demanda internacional. Puntualizó que estas circunstancias se dan cíclicamente, cada dos o tres años. «Es una oportunidad -dijo- pero tenemos que estar preparados». Y apuntó que las cooperativas de Centroeuropa llevan ya cuatro años haciéndolo porque eran excedentarias.
Eslabón para el sector
A la inauguración de las instalaciones lucense acudió también la conselleira de Medio Rural e do Mar, Ana Rosa Quintana, quien señaló que están llamadas a convertirse en el eslabón del futuro del sector lácteo gallego, «tanto no desenvolvemento de nosos produtos que satisfagan a demanda da sociedade como para o abastecemento de lácteos e derivados no mercando nacional e a conquista de novos mercados de alta demanda de produtos lácteos, como son China, Asia e Magreb».
En el acto la subdirectora general de Control y laboratorios Alimentarios del Ministerio de Agricultura, Cristina Clemente, quien anunció la primera colaboración entre el Aula de Productos Lácteos y el Cetal (Centro Tecnológico Alimentario), con sede en Lugo. Harán un estudio sobre la calidad de la leche de consumo envasada en UHT, en el que también participará el Laboratorio Interprofesional Lechero de Cantabria, que es el de referencia.