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La cafetería Babia elabora la mejor tapa del concurso de O Milladoiro

santiago / la voz

SANTIAGO

El responsable de Babia, en el centro, a su izquierda el segundo premio y a su derecha, el tercero.
El responsable de Babia, en el centro, a su izquierda el segundo premio y a su derecha, el tercero.

12 jul 2014 . Actualizado a las 07:00 h.

La iniciativa comercial Merca, Tapea e Gaña! promovida por la Asociación de Empresarios do Milladoiro terminó ayer con la entrega de premios a las mejores tapas y una fiesta durante toda la tarde en el aparcamiento de la Travesía do Porto, que contó con música y actividades de animación para los más pequeños.

El premio a la mejor tapa, dotado de 350 euros, fue para la cafetería-cervecería Babia, que elaboró una filloa roja rellena de bacalao y gambas con crema de piquillo y gratinada con queso de país al horno. El segundo premio, de 150 euros, se lo llevó la cafetería de la Casa da Cultura do Milladoiro, mientras que el tercero, de 50 euros, recayó en la cafetería O Trasno.

Los premios fueron entregados por Bernardo Moar, concelleiro de Promoción Económica, y por Dolores Mella y Juan José Fernández, presidenta y secretario de la Asociación de Empresarios do Milladoiro.