Esther Ordóñez: «El valor de la miel de IXP Mel de Galicia creció un 35 % en cinco años»

María Cedrón REDACCIÓN / LA VOZ

GANADERÍA · Exclusivo suscriptores

Sandra Alonso

La presidenta del consello regulador dice que el sector apícola es la ganadería con más relevo generacional y destaca las elevadas propiedades nutritivas de este producto

08 abr 2024 . Actualizado a las 08:35 h.

Esther Ordóñez es veterinaria y acabó entre abejas por casualidad, «¡pero ahora no podría vivir sin ellas!», dice. Durante los últimos veinte años, la presidenta de la Indicación Xeográfica Protexida Mel de Galicia, quien también


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