En el puesto más veterano de Naseiro: el algodón de azúcar y las garrapiñadas de Almendras El Cubano conquistan la romería desde hace 50 años
A Mariña
Marisa Saavedra elabora los dulces de manera artesana y sin aditivos artificiales: solo azúcar, sal y agua,
25 Aug 2024. Actualizado a las 05:00 h.
En el paso que comunica el campo de la fiesta de Naseiro, donde tocan las orquestas y están los botiquines, con el de las atracciones, huele al algodón de azúcar, pero también a las almendras, pipas o cacahuetes garrapiñados que endulza Almendras El Cubano, el puesto más veterano que acude a la Romaxe do Bo Xantar, a orillas del río Landro, en Viveiro. «Creo que son, con diferenza, o posto máis veterano de toda a festa. Empecei a vir hai cincuenta anos co meu home», detallaba este sábado Marisa Saavedra, durante la sesión vermú. Su marido, Luis Santomé, que era de Santiago de Compostela, y ella, natural de Lugo, dirigieron hasta la muerte de él, hace seis años, el negocio ambulante que había fundado el padre de Luis. En tiempos tuvieron también un negocio en la Praza de España de Lugo que cerró hace tiempo.
«Meu sogro emigrara a Cuba, a Alemaña..., e cando volveu empezou a vender polas festas destas cousas. Despois nós pillamos o posto», relata esta lucense que pasa el verano recorriendo con su puesto distintas ferias y fiestas de la provincia de Lugo. «Todo o fago eu. As palomitas, o algodón, as améndoas, as pipas, os cacahuetes... Con auga, azucre e sal. Todo natural, sen conservantes nin aditivos de ningún tipo», destaca Marisa.
Búscate en el álbum de Naseiro
Según comenta, Naseiro ha cambiado mucho, pero si algo echa en falta es el compañerismo de antaño. «Agora hai boa relación, non hai ningún problema con ninguén, pero cada un vai máis ó seu...», expone en un puesto que también ofrece golosinas o granizados. En tiempos también vendía helados. «Os nenos non cambian, a case todos lles seguen gustando estas cousas. Sobre todo o algodón de azucre. Á xente maior vanlle máis as garrapiñadas...», concluye.
Este domingo habrá misa, procesión y música con las orquestas Supertop y Platinum
La Romaxe do Bo Xantar llega este domingo a su tercera jornada. Según la programación oficial, a las 13.30 horas habrá misa en la capilla del campo de la fiesta y procesión. Al acabar, en torno a las 14.30 horas, dará comienzo la sesión vermú, en la que tocará la orquesta Supertop. La sesión vermú volverá a ser reducida y su remate está previsto para las 16.00 horas. Supertop actuará de nuevo en la verbena junto con la orquesta Platinum. Comenzará a las 23.00 horas.
Pasacalles de Bágoas da Terra
Además, el grupo de gaitas de Bágoas da Terra ofrecerá pasacalles entre las mesas para animar una celebración que en este 2024 ha estado en el aire casi hasta el final debido a la renuncia de la anterior organización unida, entre otras, a las trabas administrativas que fue necesario solventar con la delegación en Lugo de Aguas de Galicia, que finalmente concedió la autorización. En ese sentido, la comisión del «nuevo Naseiro» destaca la colaboración «en positivo» del organismo público, así como de los propietarios de los campos donde tiene lugar el festejo, o de los romeros. Naseiro continuará el lunes con la orquesta Salsarena y el grupo Arizona.
EN DIRECTO: EN LA PRIMERA SESIÓN VERMÚ DEL 2024
La Romaxe do Bo Xantar volvió a su esencia, con una sesión vermú corta y casi ningún carrito con bebida
La comisión del que se ha dado en denominar «nuevo Naseiro» solicitó hace días colaboración para que Augas de Galicia no ponga trabas a una celebración declarada de Interés Turístico en 1967 y una mayoría aplastante de romeros respondió ayer con creces. Daba la impresión de que nadie quería quedarse sin fiesta, y este sábado, en la primera sesión vermú del 2024, sobraban dedos de una mano para contar los carritos con bebida y comida que bajaron al campo de la fiesta. El plan de seguridad y evacuación exigido para Naseiro no contempla la existencia de este tipo de artilugios en caso de una posible evacuación, y un buen número de pandillas optó llevar neveras portátiles, cubos y capachos con hielo o carritos de pequeñas dimensiones, pero también hubo muchos que optaron por acercarse a los botiquines, donde la comisión ha concertado un precio de 3 euros por vermú, con independencia de la marca. Sobre el escenario, el grupo JB Son interpretó un repertorio repleto de temas de hoy, como Potra salvaje, de Isabel Aaiún, y de siempre, como El chacachá del tren, compuesta en 1950 y popularizada a mediados de los noventa por El Consorcio; o Mayonesa, el éxito con el que el grupo uruguayo Chocolate marcó el comienzo del siglo XXI.
«Hai moi bo ambiente, dá gusto!»
«Hai moi bo ambiente. Así da gusto!», era una de las expresiones más escuchadas a mediodía. No en vano, en base al resultado de la encuesta que impulsó entre los romeros, la organización optó por acortar la sesión vermú, lo que favoreció que muchos regresasen a las mesas para cumplir con la tradición del «bo xantar».