gastronomía Explorar la relación entre comida y letras

El libro El sabor de la eñe, publicado por el Instituto Cervantes, aborda la estrecha relación entre las palabras y la comida, e invita a saborear la literatura en español a través de innumerables referencias culinarias. García Márquez, Vargas Llosa, Almudena Grandes, Antonio Skármeta o Elena Poniatowska son algunos de los 57 escritores que ofrecen «bocados literarios» de sus obras. EFE