La Central batió seis récords, como las 1.895 reses a subasta

La sesión vivida ayer en el recinto ferial de Silleda puede tacharse de histórica. Hasta seis récords se batieron en la Central en la última subasta completa antes del 2025. Entre ellos el de asistencia de animales, con 1.895, frente a los 1.730 anteriores que se remontan al 2006. También se superó la anterior marca en concurrencia de terneros de recría, 1.274 frente a los 1.144 tanto en el 2008 como el 2009, como de carniceros, con 306, por los 217 de diciembre del 2023.

Las transacciones dada esa gran afluencia también supusieron máximos históricos en el volumen global de negocio, con 1.341.387 euros, muy por encima de los 1,1 millones de la pasada semana. En terneros de recría se llegó a los 503.556 euros por los 350.743 del 30 de julio de este año, así como en becerros carniceros, con 337.108 euros, frente a los 232.520 de la semana anterior.

Por secciones, los becerros de recría se vendieron a una media de 416 euros, mientras el vacuno mayor a 1.726 y, por último, en terneros carniceros a 1.239 euros. Respecto a las mesas de precios, repitieron casi todas las categorías de porcino cebado, subiendo 2 euros en unidad los lechones. Mantuvieron cotización huevos y gallinas de desvieje.