Curso de elaboración de filloas en Muimenta

Curso de filloeiros en Muimenta

Aprender a hacer filloas en Muimenta tiene una ventaja: se puede aprender con personas que dominan la técnica, como se demuestra cada 1 de mayo. La villa acoge en esa fecha la Festa da Filloa, que tiene la consideración de cita de interés turístico y en la que vecinos de Muimenta y de parroquias cercanas colaboran desinteresadamente en la iniciativa. Este sábado, en el recinto ferial donde se celebran la Moexmu y esa fiesta, tuvo lugar un curso en el que jóvenes de la localidad aprendieron a elaborar filloas. La iniciativa estuvo organizada por la comisión de Moexmu, que se encarga también  de preparar el evento gastronómico.