Muras presume de su miel de montaña

El buen tiempo animó a que la octava edición de la Feira do Mel de Montaña de Muras estuviese este domingo muy concurrida. Participaron algo más de 30 expositores, nueve de ellos de miel, y el resto que vendían productos artesanos, como cerveza, quesos, cera o hidromiel. En total se pusieron a la venta unos mil kilos de miel, con unos precios que oscilaron entre los 10 euros la multiflora y los 12 euros la monoflora de breixo de montaña.

La feria estuvo amenizada con música, con talleres para niños donde se les explicaba la forma de conseguir la miel, y una degustación de varios productos elaborados con Lucía Freitas, propietaria de restaurantes como Lume y A Tafona, con una Estrella Michelín. Freitas explicó con un showcooking la elaboración de la degustación que pudieron tomar los asistentes.

El alcalde de Muras, Manuel Requeijo, se mostró contento por cómo había transcurrido la jornada y por la buena asistencia a una feria que se ha consolidado en el calendario de las citas del otoño lucense y que ayuda a promocionar un producto de elaboración propia. La feria comenzó el sábado, con una cata, una conferencia a cargo del apicultor Miguel Vélez y degustación.