Sanidade avala el protocolo del comedor escolar de Ventín
Santiago
Técnicos de la Xunta confirmaron que las instalaciones, el personal y las prácticas alimentarias del servicio cumplen la normativa establecida
22 May 2024. Actualizado a las 05:05 h.
La inspección realizada por la Consellería de Sanidade en el comedor escolar de Ventín (Ames) tras el brote de gastroenteritis que la semana pasada afectó a un centenar de escolares, trabajadores del servicio y a una veintena de familiares de los primeros contagiados, concluyó que «tanto as instalacións, como o persoal, como as prácticas de actividade alimentaria, cumpren cos protocolos establecidos». En base a esta conclusión, y tras una reunión previa con personal y representantes de Ames, se acordó la continuidad del servicio.
El Concello está pendiente desde la semana pasada de las analíticas realizadas a los alimentos que formaban parte de los menús escolares y las muestras tomadas a los enfermos que acudieron a un centro sanitario.