Estudiantes del Centro de Formación Agraria de Sergude amplían en O Salnés sus conocimientos en producción agropecuaria

Una treintena de alumnos del Centro de Formación e Experimentación Agraria de Sergude, dependiente de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria de la Consellería do Medio Rural, realizaron recientemente una visita educativa a tres entidades en la provincia de Pontevedra para profundizar en métodos de producción agropecuaria. Estas actividades prácticas, incluidas en el programa educativo del ciclo medio de Produción Agropecuaria, tienen como objetivo complementar la formación teórica y acercar a los estudiantes a las empresas del sector donde podrían desarrollar su carrera profesional.

La jornada comenzó con una visita a la Cooperativa Horsal, en Cambados, donde los estudiantes conocieron las operaciones de producción y comercialización de hortalizas. Allí pudieron observar todas las etapas del proceso, desde el cultivo en invernaderos hasta el envasado final de los productos.

Posteriormente, se trasladaron a Ribadumia para recorrer las instalaciones de Kiwi Atlántico, una empresa con más de 35 años de experiencia en el cultivo y comercialización de kiwis. Durante la visita, los alumnos aprendieron sobre las características y el potencial de Galicia en la producción de esta fruta, destacada por su alta rentabilidad y demanda creciente.

Finalmente, visitaron la Estación de Viticultura e Enoloxía de Ribadumia, también gestionada por la Axencia Galega da Calidade Alimentaria. Allí recibieron una charla sobre las últimas técnicas culturales aplicables al cultivo de uva para vinificación, complementada con información sobre innovación en el sector vitivinícola.

Estas actividades forman parte de la estrategia educativa del centro para ofrecer a los futuros técnicos agropecuarios una experiencia práctica que complemente sus conocimientos y fomente su inserción en un sector clave para la economía gallega.