Un choco espectacular en Viveiro
Pesca y Marisqueo
Peixes As Monxas vendió la pieza de 4.150 gramos a 9,90 euros el kilo
12 Feb 2025. Actualizado a las 04:46 h.
Exactamente 4.150 gramos pesaba un choco espectacular capturado en A Mariña por el pesquero de artes menores Rolindes, con base oficial en Viveiro. Sorprende este ejemplar de Sepia officinalis porque supera el tamaño máximo habitual y pesa unos cuatro kilos. Subastado en la lonja de Celeiro, se lo quedó Peixes As Monxas, que ahora gestiona José Yáñez, hijo, sobrino y nieto de pescaderos de toda la vida.
Poco duró en esta pescadería de la plaza de abastos de Viveiro, donde ayer mismo, pocas horas después de salir de la lonja de Puerto de Celeiro, lo adquirió una clienta a 9,90 euros el kilo. Sin el 10 % de IVA ni tasas que rondan el 3 %, en lo que va de año en las lonjas gallegas se lo están pagando a los marineros a medias de casi 8 euros el kilo.