El Rincón del Gordo, uno de los bares más populares y valorados de Ribadeo para el tapeo, abrió con nueva gerencia
A MARIÑA

Es un clásico de la hostelería que vuelve a recuperar el menú del día
31 oct 2023 . Actualizado a las 16:52 h.Tal y como se había anunciado, «El Rincón del Gordo», un clásico de la última década de la hostelería de Ribadeo, uno de los bares más populares y valorados, reabrió este lunes por la tarde con nueva gerencia. Al frente está ya José Fernández Suárez, ribadense de 44 años que se embarcó en el mundo de la hostelería en el 2002 con su primer negocio, la Cervecería San Roque de Ribadeo.
Tras un paso por Navia, en abril del 2022 regresó a Ribadeo cogiendo el traspaso de La Flor (de Jose), en la calle San Roque, establecimiento al que se unió el verano pasado El Colonial (de Jose), también en la calle San Roque. Este es el tercer negocio del que se hace cargo en Ribadeo en año y medio. Sin apenas cambios estéticos, con él, «El Rincón del Gordo», en la avenida de Galicia, recupera el menú del día. En los dos primeros días ya tuvo una elevada afluencia. (foto j.a).