Unos 420 comensales en la Festa dos Callos de Vilamar: «Foi todo perfecto, ata veu xente de Ponferrada»
A MARIÑA
La comisión organizadora se muestra «superagradecida coa resposta da xente e do pobo» barreirense en una cita en la que el reparto de las raciones comenzó como siempre con la melodía de Piratas del Caribe
14 ene 2024 . Actualizado a las 18:20 h.La música de Piratas del Caribe, ya prácticamente por tradición local, es la encargada de anunciar que en cero coma se verán desfilar raciones de callos preparados por el cátering Chao de Brea, repartiéndose entre un total de 7 filas de mesas llenas de comensales. Fueron alrededor de 420 (más o menos la cifra del año pasado) los que no se perdieron un manjar de temporada, en este caso siendo un clásico el elaborado con ternera como materia prma, en la Festa dos Callos de Vilamar en Barreiros, cita que este año organizó una comisión formada por dos jóvenes vecinas de la parroquia, Patricia y Alicia. «Todo perfecto _describía esta mañana la primera_ porque a xente estivo superagradable e os callos estaban riquísimos. ¡Foi todo xenial! Estamos superagradecidas coa resposta da xente e co pobo». Incluso comentó que reservó por teléfono gente de Ponferrada, y allí se presentaron en la noche del sábado. Las organizadoras esperan conseguir que en 2025 sean 500 los participantes y batir récord. Para ellas, la cifra de este 2024 ha sido un «logro». En una palabra: «Espectacular».