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Araucaria Gastronómico estrena gerencia en Ribadeo: «Que se convierta en un espacio de encuentro de artistas»

y. g. RIBADEO/LA VOZ

RIBADEO

CEDIDA

Los nuevos responsables son José Manuel Rodríguez Álvarez y Ediana Carolina Zambrano

21 jul 2023 . Actualizado a las 10:17 h.

El bar restaurante Araucaria Gastronómico de Ribadeo, en el que llaman la atención grandes jardines, también ha reabierto estrenando gerencia e integrándose en Acisa. Los nuevos responsables son José Manuel Rodríguez Álvarez y Ediana Carolina Zambrano. Lo presentan como un lugar ideal para desayunos, brunchs, vermús o vinos y para disfrutar de su carta, pero su proyecto también contempla «que se convierta en un espacio de encuentro de artistas, de hecho ya tuvimos alguna actuación musical y estamos programando más para las próximas semanas». Abre de 10.00 a 14.00 y de 19.00 a 00.00 horas. Ediana Carolina señala que creció detrás de los fogones con su padre, que tiene un restaurante en Venezuela. «Vimos esto como una oportunidad después de conocer a Yolanda y Antonio, que regentan el Hotel Boutique Loriente y también el Araucaria Hotel», indica.