Desde espaguetis o pizzas hechas con algas hasta kimchi: la producción ecológica se dispara en Barbanza

Laura Ríos
Laura Ríos RIBEIRA / LA VOZ

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En el invernadero ecológico de la asociación Ambar, los usuarios plantan todo tipo de vegetales
En el invernadero ecológico de la asociación Ambar, los usuarios plantan todo tipo de vegetales CARMELA QUEIJEIRO

En los dos últimos años las empresas vinculadas a este sector han crecido cerca de un 60 %

03 jul 2023 . Actualizado a las 06:47 h.

No muy numerosa pero sí innovadora y en fase de crecimiento. Así es la producción ecológica barbanzana, una actividad minoritaria que ha crecido cerca de un 60 % en los municipios de Barbanza en los


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