El restaurante, nueva sede de la Peña Barcelonista, celebró sus 25 años de trayectoria con una fiesta
10 feb 2024 . Actualizado a las 19:55 h.Un cuarto de siglo es el tiempo que lleva abierto al público el Arume, un restaurante situado en la avenida de Compostela boirense. Durante todo este tiempo, el propietario, José Francisco Mirón Rey, que heredó el negocio de su padre, ha sabido hacerse con una buena cartera de clientes, a los que quiso agradecer su fidelidad en una fiesta. «Non esperaba que houbese tanta xente, quedei sorprendido», señaló tras el éxito que tuvo la convocatoria.
Lo cierto es que el anfitrión no escatimó detalles. El grupo Airband y Tito Máverick se encargaron de caldear el ambiente, pero el abanico de propuestas abarcó desde cortadores de jamón hasta una maquilladora de purpurina, pasando por una plataforma 360, que dejó un sinfín de fotos y vídeos para el recuerdo.
«A miña idea era agradecerlle aos clientes o apoio recibido ao longo de todo este tempo, xa que se non fora por eles, o Arume non tería cumprido 25 anos de existencia», señaló José Mirón. El hostelero quiso compartir el protagonismo con su madre, Ermitas Rey Blanco, que lleva todo este tiempo al frente de los fogones del restaurante, regalando los paladares de los comensales con una variada carta que tiene, como especialidades, carnes, pescados y arroz con bogavante.
Sede blaugrana
Entre las numerosas personas que se adentraron en el Arume para disfrutar de la fiesta había varios miembros de la Peña Barcelonista de Barbanza. Y es que el local se ha convertido en la nueva sede de esta agrupación. Su presidente, Marcelino Sánchez, entregó al anfitrión un elefante de la suerte, deseándole, por lo menos, otros 25 años de prosperidad. También recordó al fundador del negocio, fallecido hace poco más de un año.
Pero José Mirón no quiere mirar a largo plazo, prefiere ir afrontando el futuro día a día. Se conforma con seguir con el ritmo de trabajo que tiene en la actualidad, cuyos pilares son los menús del día, los cocidos de los jueves y los bautizos y comuniones que organiza periódicamente.
Obsequio de los barcelonistas. Marcelino Sánchez Somoza, el presidente de la Peña Barcelonista Barbanza, entregó al propietario del Arume un elefante de la buena suerte ante la presencia de varios socios de la entidad. El restaurante es ahora la nueva sede de la agrupación de aficionados del conjunto catalán.