La galleta de Muros, el pan que aguanta días y que ya solo elabora un horno

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Alimento de marineros en la época de las grandes travesías, forma parte desde hace décadas de la cultura gastronómica del municipio
29 feb 2024 . Actualizado a las 05:00 h.La comida es mucho más que alimento, es socialización, tradición y cultura, algo que conservan bien en Muros. Nadie acierta a decir cuándo se introdujo en el municipio la galleta mariñeira o galleta de pan,