Enrique Coo, el empresario que revolucionó la comercialización del pescado y el marisco en la comarca de Fisterra
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Fue el fundador y gerente de Pescados Corcubión y de los restaurantes Mar Viva y Mar Viva II
16 mar 2023 . Actualizado a las 11:57 h.A Enrique Jorge Coo Castro lo conocía todo el mundo por Enrique Coo, o Enrique, o do peixe. Un empresario hecho a sí mismo, que a sus 72 años (cumplidos el pasado día 28 de