Adiós a las cortezas crujientes

Cristina Viu Gomila
Cristina Viu CARBALLO / LA VOZ

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PANADERA EN EL OBRADOR DE LA PANADERÍA FORNO NOVO DE CARBALLO
PANADERA EN EL OBRADOR DE LA PANADERÍA FORNO NOVO DE CARBALLO BASILIO BELLO

Especial Pan en la Costa da Morte | El gusto por lo clásico se mantiene, pero la barra poco hecha gana terreno

18 may 2024 . Actualizado a las 05:00 h.

No hay más que estar pendiente en la cola de la panadería. «Unha barra, branca, pouco feita, branda». La dependienta va probando las que le parece que se ajustan más al gusto del cliente y


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