La comida de Exaltación da Fía do Liño reunirá a centenares de personas en Baio

La Voz

ZAS

. a. g.

La fiesta organizada por la Asociación Amigos do Liño incluirá demostraciones y un desfile

01 may 2017 . Actualizado a las 05:00 h.

Veintitrés años suma ya la comida de Exaltación da Fía do Liño que promueve la asociación Amigos do Liño -con la colaboración del Concello de Zas y la Diputación- para mantener viva una actividad de carácter etnográfico con gran arraigo en la comarca. La cita será en el pabellón de Baio y no faltarán ningunos de los elementos de las ediciones anteriores. A las 13 horas dará comienzo la demostración del fiado y del resto de los trabajos relacionados con el lino y una hora después arrancará la comida con su menú clásico: migas de pan con chícharos, patacas con bacallau, papas de arroz y pan de broa, además de los productos ofrecidos por Conservas Boya para su degustación.

Un grupo de modelos aficionados de la comarca participarán en el desfile de modo para mostrar una colección de prendas confeccionadas con lino y Tania Fuegho amenizará el baile.