Habrá sardina para el San Xoán de A Coruña

La Voz A CORUÑA

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En la lonja se descargaron unos 65.000 kilos que se vendieron rápido. ¿Se repetirá lo mismo mañana? Todo apunta a que sí. Y que se podrá comprar a precio contenido

22 jun 2022 . Actualizado a las 11:12 h.

Es una de las incógnitas que suelen rodear a la noite meiga. ¿Habrá sardina? Algunos años hubo dificultades para conseguirla, pero no parece ser el caso de este 2022. Esta madrugada se descargaron en la lonja de A Coruña unas 65 toneladas del formidable y sabroso pescado azul que sirve de emblema para el San Xoán.

Se vendieron a un precio medio de 2,4 euros el kilo. Y luego pudieron alcanzaron en la plaza valores contenidos: las había, por ejemplo, en la plaza de Lugo a unos 6 euros. 

¿Qué pasará mañana? Según explicó Nacho Iglesias, jefe de sala de la Lonja de A Coruña, en los micrófonos de Voces de A Coruña, de Radio Voz, todo apunta a que sí. A que habrá  mucha descarga. «Tenemos 40 o 50 barcos trabajando. Si no hay novedad, seguiremos la misma línea de estos días», dice. Y también explica que es sardina de muy buena calidad: «Este año está saliendo muy buena». Su aroma se dejará notar mañana por la noche por toda la ciudad.

¿Cuánto podrá costar el kilo de sardina en plazas y supermercados? Si se mantiene la tendencia de estos días, el precio no debería superar los diez euros. Pero habrá que esperar a la mañana del jueves para despejar la incógnita.