Massiel de Óleo y Susel González acaban de abrir un local de hostelería en el que ofrecen cocina tradicional y especialidades de la República Dominicana y Cuba, sus países de origen
12 nov 2023 . Actualizado a las 05:00 h.Susel González es cocinera, y su amiga del alma, Massiel de Óleo, lleva toda la vida de camarera. «Siempre estuvimos trabajando por ahí y ahora decidimos, después de darle vueltas, iniciar un proyecto conjunto», me contó Susel hace unos días. Así nace la cafetería La Tribu en la calle Orillamar 84, un nombre que rinde homenaje a sus hijos. «Aunque ahora les vamos a robar algo de tiempo para dedicárselo al bar, lo hacemos por ellos, por la tribu, como les llamamos», comentan. Ofrecen desayunos, menús del día, productos gallegos y, de vez en cuando, hacen algún guiño a sus tierras de origen, ya que Susel es cubana y Massiel dominicana. Solo llevan una semana de proyecto, pero están contentas.