Muchika Sukhothai, que se vino a España con su pareja coruñesa a raíz de la pandemia, acaba de abrir en Oleiros una tienda de productos asiáticos bajo el nombre de Talat y no descarta en un futuro ofrecer también platos preparados
14 abr 2024 . Actualizado a las 05:00 h.Feito en Asia. Es preciosa la frase. Puede leerse en la tienda que se acaba de inaugurar en el mercado de Perillo, especializada en productos asiáticos. Una apuesta sugerente que llega de la mano de Muchika Sukhothai. «Mi marido es coruñés y nos vinimos a vivir aquí a consecuencia de la pandemia. Nos conocimos en Tailandia, donde él había ido a trabajar, y empezamos a salir», comenta en los micrófonos de Radio Voz con un español bastante bueno, aunque deja clara su procedencia, en especial cuando dice que le gusta «el malisco». También le atraen nuestra zorza, el caldo, el raxo o la oreja. Pero el establecimiento que abrió en Oleiros apuesta por las salsas, los tallarines y un sinfín de productos procedentes de Tailandia y otros países asiáticos. Bautizó el negocio con el nombre de Talat, que significa mercado en su idioma. Es decir, es un rincón de Asia dentro de un mercado coruñés. «Me gusta mucho la cocina y cocinar, y no descarto en un futuro ofrecer un servicio de platos preparados, pero por ahora vamos a ver cómo responde el público», analiza esta mujer de 40 años y que tiene una hija de 5 que estudia en Oleiros. Una apuesta internacional por un tipo de comida que cada día que pasa tiene más adeptos.