
El evento, que se celebrará el 9 y el 10 de mayo, acogerá la feria medieval, exposición de productos típicos y el taller para niños
26 abr 2015 . Actualizado a las 05:00 h.Carral apuesta un año más por el producto que le hace estar durante en boca de todos: el pan. Y los próximos días 9 y 10 de mayo exaltarán por decimotercera vez la mezcla de agua, harina de la buena y levadura natural.
El alcalde, José Luis Fernández Mouriño, y sus concejales ya llevan trabajando hace unos meses en semejante e importante evento, y esperan que no les quede ni un gramo de masa por no inspeccionar. De hecho, el grupo de gobierno municipal de Carral esperan una afluencia importante a esta nueva edición de la Festa do Pan: «Esperamos que cheguen a Carral arredor de 12.000 persoas, que poderán gozar, non só do noso produto máis típico e de recoñecido sabor e importancia gastronómica, senón que lle ofreceremos outras actividades para que pasen un día feliz e alegre na nosa terra», dijo Fernández Mouriño.
El alcalde puede tener razón, porque durante los días 9 y 10 de mayo en Carral no solamente se podrá saborear el riquísimo sabor del pan que elaboran los obradores del municipio. ¡Qué va! Esos días en la capital del pan también se podrá disfrutar, una vez más de la feria medieval, con lo que ello conlleva. Adquirir productos artesanales, representaciones del comportamiento de nuestros ancestros....
Taller para los pequeños
Además, el Ayuntamiento de Carral pondrá en marcha una exposición de los productos típicos del municipio, porque no solo del pan vive Carral. Y los papás que acudan al evento, ya afamado en toda Galicia y en gran parte de España, podrán disfrutar de la fiesta dejando a sus pequeños elaborando pan, sí en los hornos y sin ningún riesgo, para «enfornar pan co seu nome»