
Jorge Roberto Toirán se hizo cargo de la parte hostelera del Club Marítimo O Puntal y este fin de semana empezó a prestar servicio a la espera de que mejore el tiempo
06 jul 2021 . Actualizado a las 05:00 h.Está al lado del mar. Tiene un local de 300 metros cuadrados y una terraza de más de cien. «Llevo toda la vida en la hostelería. Carlos Munín me enseñó a deshuesar jamones», destaca Jorge Roberto Toirán Fernández. Estrenó un negocio propio, la cafetería-restaurante del Club Marítimo O Puntal. «Apuesto por la cocina casera y, en la parte de abajo, por los pinchos, bocatas, perritos o hamburguesas», explica. Ahí lo tienen, con su equipo, en una terraza muy apetecible para disfrutar si el verano se decide a venir algún día de estos.