El presidente de la Cocina Económica, Jacinto Torres, recogió la donación de los más de 34.000 euros que Isabel Ruiz y sus colaboradores recaudaron las pasadas Navidades en el local que les cedieron en el Cantón Pequeño
19 feb 2025 . Actualizado a las 05:00 h.Costó encontrar local. Hubo que luchar y rezar. Pero a principios de diciembre se obró el milagro gracias a la generosidad de un empresario que cedió un bajo en el Cantón Pequeño. «Mejor ubicación y más facilidades, imposible», destaca Isabel Ruiz, impulsora de O Mercadillo. En apenas mes y medio lograron recaudar 34.195 euros que acaban de entregar a la Cocina Económica, beneficiaria estos últimos años de esta acción solidaria que supone una de las principales fuentes de ingresos de la entidad. «Queremos agradecer también a las personas que realizaron donaciones y a todos los particulares que colaboraron, además de al dueño del local y la Fundación Barrié, que aportó unas piezas increíbles. Ojalá cunda el ejemplo», añade Isabel. El año pasado recaudaron unos cuantos euros más, pero tuvieron en marcha dos mercadillos y durante más tiempo. Hasta la sede de la Cocina se acercaron algunas de las voluntarias que dedicaron su tiempo libre al Mercadillo. Son el maravilloso equipo de la soñadora Isabel.