Lúa de Dexo competirá en Cantabria con sus ejemplares
28 ago 2024 . Actualizado a las 05:00 h.El tomate más bonito de España procede de Lúa de Dexo, en Oleiros. Francisco Gil, uno de sus productores, relata su experiencia presentándose por tercer año consecutivo al Festival del Tomate de Cantabria. Ganaron el concurso dos años consecutivos: hace dos, al tomate más bonito, y el pasado al mejor cherri de España. Gil explica que en el torneo un jurado especializado decide tres categorías, las de mejor cherri, mejor tomate nacional e internacional. Por otro lado, la del tomate más bonito es por decisión del público. Esta es en la que habrían vencido el primer año que se presentaron, con el apoyo casi absoluto de 15.000 votantes populares. El cherri original con el que se dieron a conocer lo bautizaron como A Marola. Sin embargo, una nueva generación que ellos presentan como hijos de A Marola ya se ha impuesto: A Maroliña. Esta sería un híbrido perfecto entre su madre, de sabor muy dulce y afrutado, y El Gominola, del tamaño de un guisante y con el que ganaron la categoría del tomate más bonito. A Maroliña es, en definitiva, aún más afrutado, más dulce y más pequeño que un cherri. Por fuera, luce un color amarillo, tirando incluso a blanco. «Si cierras los ojos y lo pruebas, te cuesta saber que es un tomate», confiesa Gil. Iniciarán este miércoles su viaje a Cantabria, en el festival, llevando un total de 120 variedades para exponer, y unas 20 para concursar.