Las actividades comenzaron ayer con una gala con actuaciones de baile y desfile de moda Prepararán una veintena de aves para la degustación que comenzará a las once de la mañana
09 jun 2007 . Actualizado a las 07:00 h.?ila de Cruces celebra hoy la décimo quinta Festa do Galo de curral con un programa que incluye música y gastronomía desde las diez de la mañana con el objetivo de volver a reunir en la localidad a miles de visitantes para dar buena cuenta de un ave criada de forma tradicional durante los últimos nueve meses. La cita festiva concluirá bien avanzada la tarde con el Festival de Bandas de Galicia. El gran protagonista, el galo, tendrá presencia en una degustación en las inmediaciones del antiguo concello de Vila de Cruces a partir de las once de la mañana. La Asociación de Criadores O Agro preparará una veintena de ejemplares para ofrecer junto con patatas y guisantes a los que se acerquen por un precio de tres euros. Además, el colectivo de criadores pondrá a la venta un total de doscientos galos al precio de diez euros por kilo ya sacrificados en la Praza de Abastos a partir de las diez de la mañana. Durante los últimos días ya despacharon la mayor parte de existencias por las reservas de los restaurantes de la localidad, que hoy ofrecerán el galo como plato principal de su menú. El precio es de 22 euros, siempre que se ciñan a los productos ya fijados. El apartado gastronómico tendrá como complemento durante toda la jornada actividades musicales, con tres conciertos por la mañana y el pregón con los humoristas Juan Muñoz (del Dúo Cruz y Raya) y José Carabias. Muñoz sufrió una lesión cuando viajaba para estar presente en la fiesta de Vila de Cruces, que le obligó a escayolar su pie izquierdo. A pesar de que precisa ser intervenido quirúrgicamente, ya anunció a los organizadores que estará esta mañana para dar el pregón, como tenía previsto. Ayer por la noche ya estaba participando en la Gala de la Gastronomía en el auditorio Xosé Casal que servía de preámbulo al día grande de la Festa do Galo de Curral junto a su compañero de pregón José Carabias. En la gala actuaron los grupos de baile Xirandola de Bandeira y Punteirolo de Vila de Cruces y hubo un desfile de moda en la que los establecimientos ligados a la Asociación de Comerciantes de la localidad mostraron unos cincuenta modelos de ropa de niños, adultos y de fiesta. Cruces lleva preparándose para la cita gastronómica en los últimos días, en donde se mejoró la estética del casco urbano de forma importante de cara a la jornada festiva de hoy.