La cocina, al alfarería y la música serán hoy algunas de las protagonistas
05 jul 2015 . Actualizado a las 05:00 h.La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro , y la gerente de la Fundación Centro da Artesanía e do Deseño, Elena Fabeiro, participaron ayer en el showcooking de Héctor López, en el marco de la iniciativa Artesanía no Prato, en la que cocineros del Grupo Nove elaboran menús degustación con productos gallegos. Manjares que se presentan en piezas de la marca Artesanía de Galicia.
Como cada año, Os Pendellos se convirtió también en un punto de encuentro. Ayer los protagonistas de esa puesta en común y de ese compartir experiencias fueron el cestero Antonio Suárez, de Vigo; el veterano zoqueiro cruceño, Alfonso Ferro y el alfarero Aparicio Añón de Malpica que compartieron con los asistentes sus más de cuarenta años en sus respectivos oficios.
A las 11.30 de hoy se abrirán de nuevo por tercer y último día consecutivo, los puestos. A las 11.45 horas tendrá lugar la presentación del proyecto Xantar contigo, de la empresa compostelana Airas Catering, que tendrá como escenario el espacio multidisciplinar. Una iniciativa que ofrece un servicio de comida a domicilia elaborada con productos gallegos frescos y de calidad, Una comida que los asistentes podrán también degustar en la zona de comidas de 13.00 a 16.00 horas.
A partir de las 12.30 horas tendrá lugar la presentación de la aplicación móvil de Galicia Calidade, una APP de descarga gratuita que dar a conocer los productos amparados por este sello.
La artesanía y los productos agroalimentarios son los protagonistas de la feria y los que otorgan magia al recinto.
Hoy, a las 13.30 y a las 15.00 en el espacio O Paladar, de Os Pendellos, Javier Rodríguez Ponte «Taky» será el encargado de otras demostraciones de cocina.
A las 18.00 horas, el alfarero Elías González, de Gundivós, (Sober), explicará el proceso de impermeabilización de las piezas con pez para conseguir el color tan característico de estas piezas tradicionales.
Concierto de Os Lobos do espacio y romería de Brincadeira
A las 13.00 horas en la Praza do Concello y de la mano de Lodeiros se celebra la sesión vermú Lodeiros, patrocinada por la bodega compostelana con un concierto de Os lobos do espacio. Las actuaciones musicales las cerrará Brincadeira con una Brincadeira de rúa que reproduce una romería popular que combina la actuación de los gaiteiros y las pandereteiras con algunas muestras de baile.
Los más pequeños podrán disfrutar a lo largo de toda la jornada de nuevo de los talleres de elaboración de guirnaldas decorativas y de juguetes sonoros, de 11.30 a 14.00 y de 17.00 a 21.00 horas, en alguno de los pendellos, y de un taller de reciclaje, de 17.00 a 19.00 horas en la Praza do Concello, además de los de iniciación a la cestería, la cerámica, entre otros. Hay autobuses gratuitos desde Lalín a las 12.00, 17.00 y 20.00 con salida de la Praza da Marina (junto a la estatua del Neno Labrego) y regreso desde Agolada, a las 16.45, 19.30 y 22.15.