La cafetería-restaurante del hotel Palacio en Lalín inicia una nueva etapa tras un cambio de imagen
LALÍN
Durante todo el jueves fueron decenas y decenas los clientes, familiares y amigos que se acercaron a conocer la nueva imagen de la cafetería-restaurante del hotel Palacio en Lalín. Una jornada de puertas abiertas tras remozar sus instalaciones y cambiar el concepto de funcionamiento, comenzando así una nueva etapa décadas después de que comenzase a funcionar el negocio con Luis Pájaro y Nélida Castro al frente. Ahora sigue en manos de la segunda generación, que decidió reformar el interior para optar por un espacio abierto entre comedor y cafetería.
El párroco lalinense, Marcos Torres, se encargaba ya por la noche de bendecir las instalaciones entre la algarabía de las numerosas personas que acudieron este jueves al Palacio. Cuenta con capacidad aproximada el comedor para ochenta personas y continuará ofreciendo su menú, muy demandado y con clientes fijos, de lunes a sábado, entre las 13.00 y las 16.00 horas. En esta nueva etapa no habrá cenas.
Durante el día también habrá picoteo, desde las 10.00 a las 22.00 horas. Otra de las novedades tendrá a los hospedados en el hotel como protagonistas. Para ellos, además de los desayunos bufé para los que se instaló nuevo equipamiento de servicio, también se les ofrecerá la posibilidad de cenar. Será de nuevo tipo bufé, entre las 20.00 y las 22.00 horas. Cambios con lo que busca adaptarse a la demanda que tiene el comedor y ofrecer el mejor servicio a todos los que se quieran acercar hasta el Palacio. Solo queda desearles suerte en esta nueva singladura.