Venderá 40.000 toneladas en subasta para abastecer la demanda ante la festividad del Año Nuevo Lunar en el país
11 dic 2019 . Actualizado a las 05:00 h.China venderá 40.000 toneladas de carne de cerdo congelada procedente de las reservas del país -una cifra muy por encima de la subastada en operaciones anteriores- con el fin de hacer frente al impacto de la gripe porcina africana, que ha diezmado la cabaña del país. De este modo, asegura el suministro de cara a las festividades del Año Nuevo Lunar. El precio de la carne de cerdo ha subido un 110,2 %, lo que ha empujado la inflación del país al 4,5 % en noviembre, su nivel más alto en casi ocho años.
La nueva subasta, prevista para mañana, se celebrará coincidiendo con el anuncio gubernamental de que la cabaña porcina china había dejado de caer. Con vistas al Año Nuevo, el Ministerio de Agricultura chino confía en un aumento del suministro al liberar reservas y aumentar las importaciones.