Iván Alonso-Jáudenes, conservas Palacio de Oriente: «Un incendio nos cambió el chip»

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RAMON LEIRO

El director general de la conservera más antigua de España admite que la tragedia que a punto estuvo de finiquitar la empresa fue una oportunidad para reorientar su negocio y apostar por la innovación y la sostenibilidad

04 abr 2025 . Actualizado a las 16:01 h.

Años antes de que Edison inventara la bombilla y de que la estatua de la Libertad cruzara el Atlántico hacia Nueva York, un emprendedor que había reunido algo de dinero en Cuba, Antonio Alonso, creó


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