La internacionalización de la repostería argentina gracias al apoyo de Banco Santander
La empresaria argentina, Maru Botana, conquista los paladares catalanes con dulces típicos de su país
Abrirse al mercado internacional es un paso muy grande que las empresas tienen que estudiar meticulosamente. La internalización conlleva que las empresas asuman grandes riesgos. Pero cada vez son más las compañías que se atreven a dar este salto internacional, teniendo muy presente los posibles riesgos, que les hace tener que contar con un respaldo extra.
Banco Santander ha estado siempre cerca de las empresas para apoyarlas en su expansión internacional, ya sea a través de financiación o mediante herramientas específicas. Una de ellas es la empresa de Maru Botana, una empresaria, chef, pastelera y presentadora de televisión bonaerense que acaba de abrir su primer local en España.
Y lo hizo a escasas calles del prestigioso Passeig de Gràcia de Barcelona, donde el aroma del dulce de leche y la exquisitez de las tortas argentinas se mezclan en el aire. Detrás de este festín para los sentidos se encuentra Maru Botana, quien ha conquistado el paladar barcelonés llevando consigo un pedacito de la esencia de Argentina. Su éxito en España ha sido respaldado por el apoyo estratégico de Banco Santander, un aliado clave en su aventura.
Maru Botana es una figura emblemática en Argentina, tanto por su talento culinario como por su carisma en la televisión. Durante años, cautivó a una generación con programas como "Todo dulce" o "Sabor a mí". En 1993, dio el salto al mundo de la pastelería con la apertura de su primera tienda, y hoy en día, Barcelona alberga su séptimo establecimiento, marcando un hito en su trayectoria.
Aunque la cocina siempre fue su verdadera pasión, el espíritu emprendedor de Maru la llevó a estudiar Administración de Empresas. Desde los 12 años, vendía sus deliciosas creaciones a familiares, amigos y vecinos. Su camino culinario se intensificó cuando trabajó junto al renombrado chef argentino Francis Mallmann, quien la alentó a iniciar su propio proyecto empresarial.
La elección de Barcelona como su puerta de entrada a Europa no fue casualidad. “Estuve investigando en EEUU; en Miami, en New York… pero no encontraba como una cultura parecida a la Argentina, y vine acá como en medio de la pandemia o por ahí, y me impresionaba como la gente me conocía, se emocionaba, me paraba por la calle…” Maru encontró en la ciudad condal un eco cultural y humano similar al argentino. Con cerca de 2 millones de seguidores en Instagram, muchos de sus compatriotas la reconocen y saludan por las calles barcelonesas, haciendo de la ciudad su hogar lejos de casa.
Maru Botana y Banco Santander
El respaldo de Banco Santander ha sido fundamental en esta aventura, pues “ha ayudado muchísimo en todo el emprendimiento, en todo el lanzamiento, la puesta en marcha, en el estudio de mercado, en la búsqueda de locales. En ponerme a toda su gente a disposición. Y me facilita mucho la relación con el tema de todo lo que es tarjetas de crédito, abrir cuentas…” Maru Botana se topó con la entidad en un evento solidario en Buenos Aires, y desde entonces, ha sido su aliado en cada paso de su aventura europea. Y es que, Banco Santander no sólo proporcionó el respaldo económico necesario, sino que también asesoró a la empresaria en aspectos clave, desde estudios de mercado hasta la búsqueda del local perfecto. Maru afirma que “fueron los que me dieron la confianza para abrir acá, fueron los que me motivaron”.
Este apoyo de Banco Santander refleja el compromiso de la entidad con la internacionalización de las pymes. Con más de 160 años de experiencia, el banco ha respaldado a empresas que buscan importar, exportar o establecer operaciones en el extranjero. Con atención personalizada y equipos locales, Santander facilita oportunidades de negocio a través de alianzas estratégicas, consolidándose como un socio clave en el crecimiento de emprendedores como Maru Botana.
Con la mirada puesta en el futuro, esta empresaria argentina tiene planes ambiciosos para su proyecto en España. Su visión incluye la apertura de un nuevo local con un obrador más grande, pero igualmente fresco, donde seguirá deleitando a sus clientes con la combinación única de masa, frutos, chocolates y, por supuesto, el célebre dulce de leche del que se declara fan incondicional. Madrid y Barcelona se perfilan como las candidatas perfectas para este nuevo capítulo en la exitosa historia empresarial de Maru Botana, consolidando su legado en tierras españolas.
En resumen, la historia de Maru Botana es un viaje culinario que trasciende fronteras, enriqueciendo el panorama gastronómico de Barcelona gracias a la fusión de sabores argentinos y el respaldo estratégico de Banco Santander. Un relato que destaca la importancia del emprendimiento, la pasión por la cocina y la colaboración clave entre empresarios y entidades financieras para alcanzar el éxito en mercados internacionales.