La conselleira Quintana visitó el colegio de A Gándara, en Narón
26 ago 2021 . Actualizado a las 05:00 h.Fai clic ao teu bocata es la nueva campaña con la que la Xunta de Galicia promueve el consumo de conservas y productos del mar entre los más jóvenes. La iniciativa, estrenada este curso, visitó ayer Narón, aprovechando el campamento de verano en el que participan una treintena de niños y niñas. Hasta el colegio de A Gándara se desplazó la conselleira do Mar, Rosa Quintana, que, acompañada por representantes de la corporación municipal, destacó que la iniciativa «vai máis alá do curso escolar, pois nos meses estivais está presente en campamentos de verán e noutras actividades culturais da Xunta». Busca familiarizar así «dun xeito ameno e lúdico» a público de entre 5 y 16 anos «coas conservas de peixes e mariscos e transmitirlles os beneficios nutricionais de incluílas na dieta». Al mismo tiempo pretende «achegarlles os coñecementos das distintas especies de peixe e moluscos e ensinarlles a empregar as conservas como base en receitas sinxelas».
La jornada de ayer se estructuró en tres partes, a saber, una presentación -charla y vídeo divulgativo-, la demostración de elaboración de recetas y, por último, una actividad de evaluación mediante juegos y entrega de regalos relacionados con la campaña.
Respaldo europeo
Quintana recordó que la iniciativa -adaptada a las restricciones covid- releva al anterior programa Ponlle as pilas ao teu bocata, «que achegou o mundo das conservas a máis de 74.000 nenas e nenos e que foi recoñecida pola Comisión Europea como exemplo de boas prácticas». La otra iniciativa renovada que estrenó en el último curso la Consellería do Mar es Ti si que es un bo peixe, que sustituye a O sabor da aventura está no mar.
La Administración autonómica continúa así difundiendo «dun xeito ameno» entre el público infantil conocimientos sobre las distintas especies de pescados y mariscos y sus propiedades nutricionales.