La miel y el queso hacen las delicias de los paladares más exigentes en la Feira de Goente

Tras varios días de lluvias y nubarrones, el sol y las altas temperaturas quisieron aliarse este domingo para ofrecer el mejor de los escenarios posibles para la celebración de la Feira do Mel e o Queixo de Goente, en As Pontes. «El buen tiempo está animando la afluencia de público y también las ventas, porque se ve a muchísima gente cargada de bolsas», celebraba a media mañana Manuel Ferreira, presidente de la Casa do Mel, que junto a Queixerías do Eume colaboran con el Concello de As Pontes en la organización de la feria.

También entusiasmada se mostraba poco después la concejala de Promoción Económica, Elena López, quien recordaba que este año la cita atrajo a un total de 26 expositores, ocho de ellos de miel, cinco queserías y también a artesanos y productores de la zona de alimentos de la huerta, tanto frescos como envasados, como Cynthia e Iván, de Bieiteiras, o Raquel, de Xeada.

Los emprendedores volcados en la producción de alimentos de kilómetro cero acapararon este año un mayor protagonismo, aunque en esta nueva edición la feria se mantiene fiel al formato de siempre, «porque funciona», resalta Elena López.

Así, además de los puestos consagrados a los productos estrella de la gastronomía pontesa, la feria también ofrece talleres de cocina, plantas y velas, así como varios «showcooking» de deliciosos aperitivos preparados con queso y miel, a cargo de Salomé Beiroa y André Arzúa.

Además de todos estos reclamos, la feria cuenta este domingo con un servicio de comidas para saciar el apetito al mediodía, ofreciendo a los asistentes un menú con sabores 100 % tradicionales: callos, carne asado, y de postre, como no podía ser de otra manera, requesón con miel. Y ya para la tarde, el programa contempla más actividad en los puestos y una actuación a cargo del mago Roberto Lolo.

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