Relevo generacional en una granja de carne de Ortigueira: «Invertimos mucho en mejorar la genética»

ANA F. CUBA ORTIGUEIRA / LA VOZ

GANADERÍA · Exclusivo suscriptores

Francisca Santana (en una finca de Espasante, con varias vacas al fondo) nació en el campo y cuenta que su abuelo era granjero I. F.

La dominicana Francisca Santana es la nueva titular de la explotación que montaron sus suegros, ya jubilados, en Espasante

25 mar 2025 . Actualizado a las 14:04 h.

De la República Dominicana, donde nació hace 34 años, lo que más añora Francisca Santana es el clima —«allí todo el año es primavera y aquí, incluso en verano tengo frío [risas]»—, aunque «la buena

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