![Carlos González ya no se ocupa del restaurante de la bodega Petrón, de Sober, sino que es el nuevo cocinero del restaurante O Grelo, en Monforte](https://img.lavdg.com/sc/1i5BYZkKBIxS2-yF--6lCiGgxKE=/480x/2024/07/16/00121721158381926939213/Foto/M04M7006.jpg)
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Carlos González ya no se ocupa del restaurante de la bodega Petrón, de Sober, sino que es el nuevo cocinero del restaurante O Grelo, en Monforte
ROI FERNÁNDEZ
![Martín Mantilla abrió el Berso poco después de la parte dura de la pandemia y ahora se pone también al frente del Singular (Doade). En la foto, en un concurso de cocina para niños en Monforte](https://img.lavdg.com/sc/n1NHZq-2pRwIOfcDWVRJv2rIXGw=/480x/2024/07/16/00121721158861510188454/Foto/ML17C1F1_213958.jpg)
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Martín Mantilla abrió el Berso poco después de la parte dura de la pandemia y ahora se pone también al frente del Singular (Doade). En la foto, en un concurso de cocina para niños en Monforte
CARLOS CORTÉS
![Rafa Centeno en la terraza del restaurante Vértigo (Doade, Sober)](https://img.lavdg.com/sc/CVs_qkEIEodjg4gD6oRyjXy9qqg=/480x/2024/07/16/00121721157781257406781/Foto/ML17C1F2_212134.jpg)
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Rafa Centeno en la terraza del restaurante Vértigo (Doade, Sober)
![Marcos Eiré es el sumiller del restaurante Tres Portas (A Páxara, O Saviñao) una de las novedades de este verano en la Ribeira Sacra](https://img.lavdg.com/sc/cm5111QuUDzlG-L4Nt0Ixbq6Y2I=/480x/2024/07/16/00121721158082046140505/Foto/ML17C1F3_21265.jpg)
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Marcos Eiré es el sumiller del restaurante Tres Portas (A Páxara, O Saviñao) una de las novedades de este verano en la Ribeira Sacra
El verano trae cambios de caras en algunos de los restaurantes más conocidos de esta zona
17 jul 2024 . Actualizado a las 17:17 h.El verano 2024 viene con novedades en las cocinas de la Ribeira Sacra. No se trata tanto de nuevas aperturas, aunque alguna hay, como de algunos significativos cambios de caras, dirección y hasta nombre en
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