Cumplió diez años y decidieron celebrarlo con degustación de productos cárnicos, visita de autoridades y discursos conmemorativos
04 oct 2023 . Actualizado a las 22:03 h.El grupo Torre de Núñez, especializado en elaboración de productos cárnicos, se vistió el martes de gala para celebrar el décimo aniversario del centro de secado de jamones de O Corgo. Además, la empresa tiene otra fábrica en Conturiz. En el acto participó el presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, así como otras autoridades como el presidente de la Diputación de Lugo, José Tomé, la alcaldesa de Lugo, Lara Méndez, y otros cargos políticos.
Torre de Núñez, que tiene más de 50 años de historia a sus espaldas, celebró el décimo aniversario descubriendo una placa conmemorativa y recogiendo la firma de Rueda en el Libro de Honor de la empresa. Asimismo, se celebró una visita guiada por las instalaciones de O Corgo y hubo degustación con productos de la empresa, con actuación musical incluida.
Las autoridades se centraron en recordar que Torre de Núñez forma parte de las empresas que sitúan a la provincia de Lugo en el mapa nacional. Asimismo, ejemplificaron la planta de O Corgo como un ejemplo de evolución y adaptación a la demanda del mercado, ya que el centro ha crecido hasta convertirse en planta de secado y transformación, centralizando el proceso productivo del jamón y, por tanto, ganando eficiencia.