Una empresa familiar recupera una receta de empanadas con cinco siglos de historia

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La fórmula había caído en el olvido. Su particularidad reside en la receta del hojaldre que la cubre

05 nov 2023 . Actualizado a las 05:00 h.

Hace más de cinco siglos, una empanada con una receta muy particular hacía las delicias de los españoles más adinerados. Eran uno de los manjares más solicitados en los banquetes. Pero el paso del tiempo


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