La formación, para aprender sobre cultivos y montes, será en el Monasterio de Santa María del martes al viernes
23 may 2022 . Actualizado a las 05:00 h.El Obradoiro de Repoboacións Forestais e Tratamentos Silvícolas ha organizado para esta semana unas jornadas abiertas agroforestales. El Monasterio de Montederramo acogerá la formación que será del 24 al 27 de mayo. El martes la jornada arrancará a las 9.30 horas, con una ponencia de Anxo do Río, de Amigos da Terra, que hablará sobre el voluntariado en las repoblaciones forestales después de grandes incendios. A las 11.00 horas, Alexandre Grande, autor del primer libro de permacultura en gallego, profundizará en este sistema de diseño agrícola. Y a las 13.00 horas habrá una visita al huerto-jardín de Déborah Booth, en A Teixeira.
El miércoles, a las 9.30 horas, el presidente de la Asociación Agroganadera del Macizo Central, Pedro Rodríguez, hablará sobre la gobernanza en las comunidades de montes vecinales. A las 11.00, el personal técnico del centro agroforestal de Riós hablará sobre plagas y enfermedades del castaño. A las 12.30, tendrá lugar una mesa redonda sobre viticultura, en la que participarán la bodeguera Xiana Rodríguez y el asesor enológico Roberto Regal, entre otros.
El jueves, las jornadas también empezarán a las 9.30 horas, con una ponencia de Davide Rodríguez, miembro de Amarelante. Hablará sobre la producción de castaña de manera ecológica y sostenible. A las 11.00, será el momento de aprender sobre gestión de una comunidad de montes, de la mano de Ovidio Queiruga, presidente de la de Baroña. A las 12.30 horas, los participantes realizarán una visita etnográfica al molino de Antolín en Montederramo, junto a su propietario.
El último día, el viernes, a las 9.30 horas, Ana Salgueiro, ingeniera de montes especialista en gestión del territorio hablará sobre la legislación forestal. A las 11.00 horas habrá una ponencia sobre prevención y extinción de incendios forestales, que impartirá el bombero Alex País. A las 12.30 horas, las jornadas terminarán con un taller práctico sobre plantas silvestres comestibles, que dará Carol Martínez, creadora del proyecto Malas Herbas.