Se llama O Pardao, en él siempre va a sonar rock y acaba de abrir sus puertas en la plaza del Corregidor
25 mar 2023 . Actualizado a las 05:00 h.O Pardao es el nuevo pub de los vinos de Ourense. Está situado en la plaza del Corregidor, donde estuvo hasta hace unos años el Mogambo. Este bar nace con la intención de ser un tributo a Los Suaves —pues así se llama una de sus míticas canciones— y al mismo tiempo tiene el objetivo de conseguir prevalecer los locales de rock and roll en la ciudad. «Era unha idea que tiña dende rapaz. Cando pechou o FAR, penso que unha parte dos amantes da música en Ourense quedamos orfos. Agora tamén se vai o Chiripa, así decidín abrir», explica. Antes de emprender en el mundo de la hostelería a sus 38 años, Miguel fue bombero forestal. Pero mucho antes de eso ya era melómano, un enamorado de la música, especialmente de ese rock del que tanto le gusta hablar. En O Pardao sonará todas las noches y también las tardes de lunes a sábado, porque el local tiene un planteamiento en dos ambientes. «Abrimos ás oito para que a xente poida desfrutar dunha caña pola tarde e da terraza no Correxidor. Logo xa pola noite chega a quenda das copas», confirma. Cuando el buen tiempo lo permita, abrirán también los sábados y domingos por la mañana, a la hora del vermú. «Este é o noso rinconciño de rock an roll en Ourense. Non van faltar os temas máis míticos pero tamén nos gustaría que a xente coñecera novas cancións de as bandas da historia da música», comenta Miguel.
En O Pardao sonarán desde Los Suaves a AC/DC, pasando por Extremoduro, Lokillo, Bruce Springsteen o cualquier grupo de punk. «O mellor para escoitar boa música rock é a simpleza dunha cervexa ou calimocho. Aquí sempre haberá un par e ben fresquiñas», admite. Está feliz de haberse lanzado a poner en marcha su sueño. «Unha das cousas que nos din é que facía falta un bar así no Correxidor. Eu son cliente do Lokal, do Rockola e do Jato Nejro, os que quedan, e só pido que oxalá cheguemos a ser como eles. A nosa finalidade é que non morra o rock and roll da cidade e para iso traballaremos», termina.