El Porco ao espeto se podrá degustar en A Merca

La Voz

A MERCA

Presentación de la fiesta de A Merca
Presentación de la fiesta de A Merca Alberte Paz

La décimo tercera edición de la fiesta gastronómica se celebrará el día 14

07 sep 2024 . Actualizado a las 05:00 h.

Día 14 • A Merca • En A Merca van camino de la décimo tercera edición de su cita gastronómica. La Festa de exaltación do Porco ao Espeto se celebrará el próximo sábado, día 14, y la actividad fue presenta este viernes en la Diputación, donde los responsables de la misma estuvieron arropados por el presidente del Inorde, Rosendo Fernández. Participaron en la cita Manuel Carrera y Luis Vieira, presidente y tesorero de la asociación Peneda da Lebre, y el concejal José Manuel Taín. La fiesta está vinculada con la tradición del municipio y tiene su origen en el siglo XVII «e vencellada á figura dos marrelleiros ou tratantes de porcino», recordó Fernández. Una presencia que motivó la creación de la feria de ganado del día 26 de mes, ya citada en su día por el Padre Feijoo.