Un albergue en la antigua escuela de Vilar de Santos dará a conocer la Reserva da Biosfera de Allariz
ALLARIZ
El establecimiento abrirá sus puertas el día 21
05 feb 2020 . Actualizado a las 05:00 h.El primer establecimiento hostelero centrado en los atractivos paisajísticos, naturales y gastronómicos de la Reserva da Biosfera de Allariz -integrada también por Vilar de Santos, Rairiz y A Bola- abrirá sus puertas el día 21. La cooperativa Xeitura regentará el establecimiento, ubicado en la vieja escuela rural de Vilar de Santos, en la que se han habilitado seis habitaciones. El período de la concesión es de tres años.
«A idea é abrilo xa de cara aos días grandes do entroido, de feito, para o sábado 22 xa estamos case cheos», explica uno de los integrantes de la cooperativa, Martiño Xosé Vázquez. «Pretendemos fuxir do concepto tradicional dun hostal o un albergue no rural. A nosa pretensión é basear todo o relacionado co establecemento coa reserva da biosfera. Ofrecemos a pernocta e o almorzo, baseado en produtos producidos na área da reserva», explica. Y añade: «Hai unha morea de iniciativas e atractivos turísticos vinculados a este territorio que poden atraer a moita xente de diferentes puntos do Estado e incluso tamén de Portugal».
La estructura de las habitaciones es variopinta, según la propia definición del cooperativista. «Hai algunha con capacidade para grupos de oito persoas e outra para unha parella», relata.
Desde Xeitura confían en el potencia de la zona para atraer visitantes. «O territorio dos catro concellos ten atractivos que van dende a Carballa da Rocha en Rairiz ata a tremenda riqueza ornitolóxica e natural das areeiras -un dos espazos máis valiosos de Galicia para os expertos neste eido- ata o valor dos paisaxes de moitos enclaves de Allariz ou dos outros concellos», asevera Vázquez.
Xeitura quiere dar continuidad a un festival de senderismo que atrajo el año pasado a 200 personas, muchas de ellas de Madrid, Navarra, Galicia y, sobre todo Portugal. «Hai moita afección en Portugal ás BTT e esa pode ser outro pulo de atracción para os visitantes», resalta Vázquez. Avanza también que buscarán acuerdos con otras empresas de la zona para impulsar actividades.
La Unesco reconoció en el 2005 el gran valor de este territorio.