Diecinueve establecimientos de hostelería participan en el concurso
23 jun 2022 . Actualizado a las 19:20 h.Días 24 al 26 • Diecinueve locales de hostelería • Celanova • 2,50 euros • Organizado por la Asociación Celanova Chea, se celebra este fin de semana la décima edición del concurso Pinchos da miña Terra. Serán tanto recetas basadas en la cocina tradicional como creaciones imaginativas e innovadoras. Se sorterarán 300 euros entre los participantes.
Los locales que este año participan en el concurso de pinchos son Cafetería América, Mesón Vieira, O que faltaba, Café-bar Espolón, Café-bar Londres, Restaurante O Forno do Lito, Café-bar Plaza, Adega do Iván, Café-bar Esmorga, Café-bar Bohemia, Teleclub, Bakery Alento, CasAberta, Tapería Gaia, Administración Gastro-Bar, Mesón O Forno, Amarelo Restaurabar, O Tellado y Restaurante Alquimia.
Los locales servirán los pinchos el viernes, sábado y domingo y estarán disponibles en el horario de cocina en los establecimientos participantes. En cada local habrá tarjetas de votación a disposición de los clientes. Cada vez que un cliente deguste uno de los pinchos del concurso el establecimiento le sellará la tarjeta.
El jurado popular designará los ganadores en tres categorías: Mellor Sabor, Mellor Presentación e Máis Orixinal. El jurado profesional decidirá los tres mejores pinchos.