El patronato municipal propone elaborar el chorizo más largo del mundo y ganar un récord

La Voz LA VOZ | RIBADAVIA

MELÓN

12 feb 2007 . Actualizado a las 06:00 h.

?l Ayuntamiento de Melón está dispuesto a entrar en el Récord Guinnes con la elaboración del chorizo más largo del mundo, que para que la tentativa sea un éxito debe medir 90 metros de largo, tal y como confirma el regidor local, Alberto Pardellas. La propuesta surge para dar continuidad a la Primera Festa da Mata do Porco, celebrada con gran éxito de participación y de afluencia de público el pasado 12 de noviembre, y con el objetivo final de atraer a más visitantes al municipio. La convocatoria será para el próximo 25 de febrero donde se reunirá más de una veintena de vecinos para transformar en chorizo unos 150 kilos de carne, gracias a la colaboración de empresas privadas como Embutidos Quins y la Choricera de Melón y el respaldo económico, entre otros de la Diputación de Ourense. A las 12.00 horas está previsto empezar a llenar la tripa que después se curará para con posterioridad fijar la degustación del chorizo, como tercera parte de este triángulo que gira entorno al cerdo. El lugar elegido como escenario ha sido el parque de Melón, aunque por si la climatología lo impidiese se trasladaría todo al pabellón polideportivo junto al CEIP de Quins.