Abre una nueva tienda de tartas de queso en Ourense que apuesta por ingredientes gallegos

María Doallo OURENSE

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Javier, Rubén y Óscar, con algunas de las tartas y cruasanes de Cuatro Bocados alejandro camba

Cuatro Bocados es una confitería situada en la calle Bedoya de la ciudad

04 nov 2024 . Actualizado a las 05:00 h.

Óscar Parejo es un chef catalán con familia gallega. «Mi abuela era de Muíños y llevo desde niño pasando en la provincia cada verano», afirma. Se vino de Cataluña junto a su mujer y a

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