El evento gastronómico se celebrará el segundo fin de semana de mayo
20 abr 2024 . Actualizado a las 05:05 h.El comunicador Marcial Mouzo será el pregonero de la trigésimo segunda edición de la Festa do Melindre e da Repostaría Tradicional da Terra de Melide. La organización de la cita de exaltación gastronómica, que recae en el Concello melidense, dio a conocer este viernes el nombre de la persona en la que confió la elaboración y lectura del pregón inaugural de la fiesta, que se celebrará el segundo fin de semana de mayo, aunque los actos centrales están programados para el domingo.
La conocida voz de las madrugadas de la radio pública autonómica, en la que Mouzo dirige y presenta un programa en antena desde 1996, se desplazará ese día a la localidad melidense para ejercer de pregonero de la fiesta de exaltación de melindres, ricos y almendrados, los tres dulces que distinguen la repostería que artesanalmente elaboran en Estilo, Tahona, Tarrío, Toques y Trisquel, las casas que expondrán producto para la venta en la muestra sectorial. Se abrirá al público en la plaza del Convento, que, hacia las doce del mediodía, acogerá la lectura del pregón a cargo de Marcial Mouzo.
El acto de apertura oficial de la Festa do Melindre también subirá al escenario, además de a las autoridades políticas, a los distinguidos con la figura de «Embaixador do Melindre», un reconocimiento que compromete a quién lo recibe a promocionar la repostería melidense. Como pregonero que será de la cita gastronómica, Mouzo recibirá la distinción, que también se le otorgará este año a Gorka Rodríguez, chef con raíces en Melide, al museo etnográfico de la comarca, y al docente Paco Veiga, socio fundador de la Asociación Galega do Xogo Popular e Tradicional.