Carlos Fernández va cada día a Ribeira y escoge el pescado que vende en Santiago
24 jun 2021 . Actualizado a las 05:00 h.Aunque el refranero no suele equivocarse en su diagnóstico, hay uno relacionado con las sardinas y el San Juan (Por San Xoán, a sardiña molla o pan) con el que Carlos Fernández, de Pescados Carlos en la Praza de Abastos, no está del todo de acuerdo: «A xouba de Rianxo está boísima, pero a sardiña non está no seu mellor momento, está boa para comer, pero non boísima; aínda está un pouco seca, en agosto está moito mellor». La costumbre de comer sardinas por San Juan, en opinión de Carlos, es más una moda, y «porque antes había moita e o prezo era máis baixo. Agora hai pouca, e sube. Son modas. En Portugal, hai unhas tres semanas celebrouse un día especial no que tamén se comen sardiñas». En una jornada como la de ayer, Carlos comenta que se habrían vendido cientos de kilos de sardinas para las asociaciones y fiestas colectivas, pero la falta de cacharelas públicas reduce el número y, al no ser festivo mañana, también merma la cantidad de sardinas que saldrán de los puestos. «A xente vén igual e leva un ou dous quilos. Venderemos cen quilos, pero repartidos entre o mércores e o sábado». Carlos es uno de los pescaderos más conocidos del mercado de Santiago, y su fama le viene por los muchos años al frente de un negocio, junto a su mujer María José, «no que a xente sabe que o produto é bo e que o escollemos nós». Todos los días, con excepción de los domingos y lunes, Carlos está como un reloj en la lonja de Ribeira. «Compro o peixe na lonxa de Ribeira, porque vén de máis sitios, de Porto do Son, Portosín e Aguiño. A calidade é boa e vén directo a Santiago». Pertenece a una familia de Rianxo que se dedica a la venta del pescado en Santiago desde hace años. Carlos lleva 35 años en la pescadería, y «aínda quedan uns poucos máis». Cogió el relevo generacional de su madre, que era de las mujeres que «viaxaban dende Rianxo no Celta, cargadas coas cestas do peixe. O bus paraba na Alameda, e dende alí camiñando á Praza cargadas como mulas». En una ocasión, su madre, Aurelia Tubío, le contó que «ao chegar á Alameda, pediulle a dúas mulleres que a axudaran a pór as cestas sobre a cabeza, e as dúas non podían cas cestas do moito que pesaban, pero miña nai acabou cargando con elas». Carlos sabe que sus dos hijas no seguirán con la pescadería, pero «non me dá pena, porque traballan no que lles gusta, son un orgullo».
Premio literario de Rois
El multiusos de Rois recuperó su actividad, y lo hizo para acoger la entrega de premios del certamen literario del Concello y del concurso de carteles de Santo Isidro. Begoña Castro se alzó con el primer premio de narrativa para personas nacidas hasta el 2003 con «Nas uñas, nas más ou nos pés», y Marcos Dios, con el segundo premio con «A teima de Telma». Lois Carnota, con «Un gran detective», ganó en el apartado de los nacidos entre el 2004 y el 2008. Por último, Samuel Grela y Alberto Neo, con «O asasino de Sar», quedaron primeros, y Mara Xiana Espinosa, con «O boli máxico», fue segunda en la categoría C. En poesía, Manuel López, Marta Labarta y Carmen Vidal fueron los ganadores. En la modalidad de dibujo, Marina Vidal se hizo con el primer premio, y Xiao Miguéns fue segundo. El jurado estuvo formado por Inmaculada Seage, técnica de normalización lingüística y los profesores del IES Camilo José Cela Lois Gil y María Jesús Senín. No faltó el alcalde, Ramón Tojo, en leste acto. Además, se abrió la exposición de los trabajos del taller impartido por el escultor Camilo Seira.
Alumni vuelve al Camino
La Asociación de Antigos Alumnos e Amigos da Universidade de Santiago (Alumni USC) reanudó las etapas del Camino de Invierno en Penasillás, donde obsequiaron a Liliana López, titular de A Taberna do Peto, con un catálogo de la exposición fotográfica de esta ruta. Liliana y su madre, Elvira Varela, fueron retratadas y etiquetadas como «heroínas» del Camino por José Manuel Ortigueira, autor de las imágenes de la muestra, impulsada por Alumni USC, un proyecto cofinanciado por el programa O teu Xacobeo de la Xunta. El secretario de entidad universitaria, Agustín Pena, entregó la publicación con «agradecimiento y reconocimiento», como figura en la dedicatoria. Acompañaron el sencillo tributo a estas dos mujeres los peregrinos Moncho Lois, María José Seoane, Margó Esmorís, Adelaida Rey, Federico López, Carmen Jeremías y Lourdes Montero.