Muere una persona en EE.UU. al tomar espinacas envasadas en mal estado

La Voz EFE | WASHINGTON

SOCIEDAD

15 sep 2006 . Actualizado a las 07:00 h.

Una persona murió debido a problemas gastrointestinales aparentemente causados por comer espinacas envasadas y las autoridades de la salud de Estados Unidos recomendaron ayer a la población que se abstenga de consumir ese producto. Fuentes de la Administración de Fármacos y Alimentos (FDA) emitieron la orden tras detectarse casos similares en ocho Estados. El problema gastrointestinal, causado por la bacteria e.coli, causó la muerte de una persona en el estado de Wisconsin, mientras que otras 50 personas han enfermado, manifestaron desde la FDA. Hasta ahora no se ha determinado con precisión el brote de e.coli, pero parece estar vinculado a la espinaca envasada. La bacteria provoca fuerte diarrea y aunque los adultos con buena salud pueden recuperarse en una semana, algunos niños y ancianos desarrollan fallos renales que pueden ser fatales.