Muere Michael Chiarello, de «Top Chef», por un «shock» anafiláctico

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Michael Chiarello, en un vídeo promocional de «Top Chef»
Michael Chiarello, en un vídeo promocional de «Top Chef» Captura de pantalla de Youtube

El cocinero y presentador falleció el pasado viernes a los 61 años tras sufrir una reacción alérgica grave

09 oct 2023 . Actualizado a las 20:09 h.

El cocinero y presentador estadounidense Michael Chiarello murió el pasado viernes a los 61 años de edad debido a un shock anafiláctico. El que fuera estrella de programas de televisión como Top Chef Masters sufrió una reacción alérgica grave de la que no se pudo recuperar, según ha informado su compañía, el Grupo Chiarello, establecido en San Francisco.

«Lamentamos profundamente la pérdida de nuestro patriarca. Su brillantez culinaria, su creatividad sin límites y su compromiso inquebrantable con su familia estaban en el centro de su ser. Unió a la gente a base de compartir comidas, creando recuerdos inolvidables en la mesa», señaló la familia en un comunicado, en el que ensalzan un legado profesional que «vivirá para siempre».

Michael Chiarello era una de las estrellas del canal Food Network y, a lo largo de cuatro décadas, participó en programas culinarios como Top Chef Masters, Iron Chef America o Easy Entertaining, con el que ganó un Emmy. Pero este no fue el único reconocimiento que recibió, ya que fue nombrado Chef del año por la revista Esquire en el 2013. Y es que pese a su fama televisiva tampoco dejó de cultivar su otra vertiente profesional, frente a los fogones de restaurantes como Bottega, Ottimo o Coqueta.